Brödmuffins

hade filmjölk i kylskåpet som gått ut o istället för att slänga så bakar jag med d =) o denna gången fick d bli brödmuffins. satt o blegade på dagens muffins o sökte på filmjölk o hittade detta receptet o som tur var hade jag allt hemma! =D

BRÖDMUFFINS           12 st normalstora muffins                  225 grader 15-18 min
1½ dl filmjölk
½ dl olja
1½ dl riven lagrad prästost
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 msk hel kummin
1½ tsk bakpulver
2 krm salt

dekorering;
flingsalt

blanda ihop alla ingredienserna och klicka ut eller spritsa smeten i muffinsformar. strö lite flingsalt uppepå.

in i ugnen i 15-18 minuter och avnjut genast =)