Ättiksgurka

Jag bara älskar vanlig hederlig ättiksgurka som man lägger in själv. på jobbet har vi plantera persilja och det bidde massor så jag plockade med mig lite hem med tankarna mot min slanggurka här hemma. Här ska göras ättiksgurka! =)

ÄTTIKSGURKA

1-2 slanggurkor (jag hade bara en hemma men man kan fylla på mer när gurkan börjar ta slut ;) )
1 del ättikssprit (2 dl)
2 delar socker (4 dl)     står på flaskan =)
3 delar vatten (6 dl)
valfri mängd frusen eller färsk persilja

skiva gurkan tunt och lägg i en skål. blanda ihop ättikslagen och slå över gurkan. låt stå ett par dar och smaka av gurkan och börja ät när du anser att den smakar tillräckligt ;)

MUMS!!!