Testcupcakes

Japp! d e dags att börja göra lite olika testkakor. idag startar vi med cupcakes. hade ju tänkt göra randiga cupcakes med lite dekoration på att bjuda på istället för tårta. men testcupcakesena blir inte samma färger som de "riktiga" ska ha... de får ni se när d e dags =)

VANILJMUFFINS              ca 16 st              ugn; 175 grader

225g smör eller margarin
1½ dl strösocker
1½ dl vaniljsocker
3 3/4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
4 ägg

röd karamellfärg
blå karamellfärg

Förvärm ugnen till 175 grader. placera 16 muffinsformar på en plåt. muffisplåt om man har, tyvärr äger inte jag nån sån =(

vispa alla ingredienser i en medelstor skål med elvisp till en slät, ljus smet, 2 till 3 minuter.

dela upp smeten i två skålar. den ena häller du i blå karamellfärg i och blandar om så hela smeten blir blå. dena andra gör du samma med fast med röd färg.

skeda smet i formarna. starta med en färg och lägg sedan den andra färgen ovanpå.

ta ut plåtarna och låt svalna i 5 minuter. ta sedan upp muffinsen och låt svalna på galler.

 

e väl ganska nöjd iaf med resultatet...

blir till att slänga in dom i frysen o ta fram när d finns ingredienser hemma för att göra olika frostings o testa =)  mums!!